降膜蒸發(fā)器作用：用于液體奶加工的預(yù)處理工序，由于采用高壓噴霧瞬間蒸發(fā)，使奶在不破壞有xiao營(yíng)養(yǎng)成分的情況下得到濃縮，使產(chǎn)品干物質(zhì)含量得到提

單效降膜蒸發(fā)器
1、加熱器的構(gòu)造（管層和殼層）
2、捕沫器的作用（帶有二次蒸發(fā)）
3、冷卻器的結(jié)構(gòu)及其工作原理（雙層換熱） 特定工作環(huán)境的生成極其作用
4、高壓噴嘴工作的動(dòng)力以及它所產(chǎn) 生的效果（熱能回收率）

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